這篇文章花了好幾天, 得先上傳照片, 有空就寫點內容, 之後又得要確定自己沒有錯字 (我很不喜歡看見錯字, 所以會重複看兩三次)
利用手工皂 4 號來說明我做手工皂的過程, 往後文章就不再說明, 只會貼上手工皂成份跟成品照片, 請各位想要往下看的朋友有心理準備, 此篇文章照片很多, 可能會看到睡著吧 @_@
照慣例先說明手工皂 4 號成分:
橄欖油 200g, 椰子油 80g, 葵花油 202g, 葡萄子油 62g, 酪梨油 60g, 氫氧化鈉 84g, 水 211g, 新鮮的玫瑰花瓣
先看洗手槽, 因剛洗完前一晚用過的碗盤, 洗完的洗碗精的水還是留著, 準備用來洗做完手工皂的工具用的, 但可以看到我的習慣: 兩個菜瓜布 & 至少一個槽是乾淨的
廚房內依舊有一部分是乾淨沒有東西的, 準備做手工皂時用的, 清爽的空間看了也舒服
我選擇先把油的重量都量出來, 反正這時的油還不會碰到氫氧化鈉, 我就拿著平常煮食會用到的碗量油的重量, 此次使用的是塑膠碗
把所有會用到的油通通找出來, 手工皂 4 號使用了 5 種油品, 除了椰子油, 其餘油品都是澳洲超市買的到的, 我還是沒有偏好特定品牌, 因為除了橄欖油有很多品牌可以選, 其餘的油品沒有太多品牌, 所以不會花掉太多時間去決定要選擇哪個牌子
個人的看法是這些油如果可以吃到身體, 那要身體外用的, 相信品質是有一定的保障 (就我在澳洲這幾年生活的看法是澳洲人做生意真的不會想要為了賺一點點小錢而毀掉自己公司信譽, 澳洲市場雖說不大, 但可以行銷全國的牌子就那幾個而已, 這些公司根本就是壟斷澳洲市場, 真的不覺得那些公司需要走旁門走道的去賺錢)
要先量哪個油品都好, 反正最後都會在一個鍋子裡, 但我看過一本書, 如果使用的不是液狀的椰子油, 而是塊狀的椰子油成品, 那就要先隔水加熱讓那塊狀的椰子油成品先變成液體, 電子秤上的綠色油品是加入酪梨油之後的顏色, 酪梨油本身顏色比較深, 所以用量別過多 (那一坨紙是廚房手巾紙, 單純就是要把罐子上沒倒到碗中的油擦掉, 發現這種紙很好用, 這可能會是將來消耗量最大的)
有沒有發現背景只剩下鍋子? 這時已經量完所有的油品重量, 我就先把所有的油品歸位, 之後要開始準備氫氧化鈉水, 請記得一定是要把氫氧化納加到水, 當然就是先把水的重量量好
這時就是氫氧化納上場了, 我是在 Coles 買到氫氧化鈉, 500g 大概是 4 元左右吧, 當然我可以跑到南區買 4 公斤回家, 但不知道何時才可以用完, 沒必要給自己惹麻煩
這步驟是要讓油加熱, 我並不是直接放在爐子上加熱, 我是燒了一鍋熱開水, 把小鍋子放在上面, 藉由隔水加熱把油品加熱, 當然我也看過有手工皂達人是直接用爐子加熱, 自己試過直接加熱, 就是手工皂 2 號, 時間沒掌握好, 結果溫度太高, 油品好像有點煮開, 所以我後來決定採用這種比較保險的做法, 雖然耗時, 但可確定油品溫度不會一下子就太高
當我在把油品隔水加熱時, 我就先溶解一點點的氫氧化鈉, 氫氧化鈉水會佔很多的時間, 我實在沒有辦法戴著口罩跟保護眼睛半個小時以上, 我都是溶一會休息一會, 讓自己呼吸新鮮空氣
在溶解氫氧化鈉水的同時, 我就已經把電子秤等工具收起來, 這時也可以開始準備果汁機, 這是打手工皂專用的, 我試著用手打皂, 不過我的手沒有什麼力氣, 曾經打了半小時, 我的速度變得很慢, 最後發現果汁機效果超好用, 就決定日後都指派果汁機打皂 (或許有人懷疑這樣還叫手工皂嗎? 我是覺得果汁機是輔助的工具, 整個過程都還是在我的掌控)
油品隔水加熱一段時間之後, 就要把溫度計放入油品量溫度, 至於溫度要到哪, 這個就看採用的書或是網路資料的建議, 我大概維持的溫度是 50 度 C, 不過我有考慮溫度再高點跟再低點時下去打皂, 很好奇成品的效果會怎樣
果汁機跟模子就定位, 我買的是玫瑰造型的模子, Big W 有在賣, 我不習慣粉紅色, 但這模就是只有這顏色
我是用木湯匙下去攪拌氫氧化鈉水, 若是休息空檔, 記得把木湯匙拿出來, 不要放在玻璃量杯中, 我發現會容易有小屑屑, 當氫氧化鈉水完全透明時, 等待一段時間, 再把溫度計放下去量溫度, 我自己的發現是大概每隔 10 分鐘左右就可以注意溫度, 等溫度下降到一定溫度就可以跟油品混合
若是發現油品溫度下降, 那就爐火加熱, 但時間要很短, 要不油品溫度也會過高
要是油品溫度過高, 那就把小鍋子拿出來另外放, 這時因為沒有熱水加溫, 油品溫度很快就會下降
當氫氧化鈉水跟油品溫度是自己想要的時, 那就要把氫氧化鈉水倒進鍋子中混合
我有意思意思用打蛋器攪拌 5 分鐘, 主要就是讓油品跟氫氧化鈉水混合一下
只是要看一下混合的顏色, 這顏色就是酪梨油的原因, 若是沒有酪梨油, 顏色會比較黃
我是在這時把新鮮的玫瑰花瓣丟進油品 (玫瑰花瓣前一天就洗起來, 把灰塵沖掉, 晾個一晚, 讓花瓣乾乾的), 也是攪拌個幾下
接下來就倒進果汁機, 這果汁機是玻璃的, 請千萬不要使用塑膠, 主要是這時的氫氧化鈉還是強鹼狀態, 破壞的功能還是存在的, 這也是書本或是網路都建議相關工具要使用厚度夠的玻璃成品或是不銹鋼產品
開始打了, 要打多久或是幾次, 這得看各果汁機的功用, 這一台有兩種速度, 我總共各使用兩次, 但我覺得打完太濃稠了, 下次可能打三次就好
底下三張照片, 是要讓大家看看濃稠度的變化, 主要呈現美乃滋狀態就可以入模, 太濃稠並不好入模
入模之後的混亂, 上面說到太濃稠不好入模, 因為太濃稠, 那堆半皂成品根本就不太會流動, 入模困難度增加; 因為我的量太多, 玫瑰模裝不完, 又去找出另一個禮物模 (有 6 種不同造型, 要送人的話這模的手工皂就很方便)
之後就包上保鮮膜, 讓溫度可以維持一定, 這樣對皂化有幫助
我有用報紙另外包, 包完後放到保冷袋, 等著 1-2 天之後就可以脫模
單純只是要照保冷袋附近並沒有太多雜物, 我在等待果汁機打皂過程, 要清洗的工具都已經丟到洗手槽了
這就是等待我清洗的一堆工具, 記得要戴手套洗工具, 主要是氫氧化那的成份還是遺留在工具上, 不想傷手就得要保護手, 還可以加醋, 是要酸鹼中和; 我發現醋加下去之後, 等個 20 分鐘會比較好清洗工具
到這裡就是把手工皂製造過程說明了, 手工皂入模就得要脫模, 若不是用有造型的模子, 之後還得要切皂, 而這些細節我都已經在手工皂 3 號出現時做過說明, 當然就不再重複, 不過會把手工皂 4 號成品脫模的照片貼上來; 最近在找不同的模子, 不過 Canberra 好像沒有專門做模的廠商, 所以目前就是朝一般商店看看, 看有什麼模子可以讓我使用